有機肥料・減農薬栽培のみかん農園

し ゅ ん ぽ う え ん
俊 峰 園
 
 農園の四季

  春
 
   
 
2月上旬頃、畑ではウグイスのさえずりが聞こえてきます。
中旬にはフキノトウが出始め、
下旬には、オオイヌノフグリが満開です。
青い絨毯のようできれいです。
 
 
 
 
3月中旬、ツクシが出始めます。
一握りほど収穫して、はかまを取って、さっとゆでて。オリーブオイルと醤油、味醂で炒めて、卵とじに。夕食の一品できあがり!
除草剤を使用していない畑なので安心して食べられます。
 
 
 
3月下旬、近所の方が、「畑のタラの芽、伸びすぎよ~。はよ食べた方がええよ~。」と教えてくれます。
春は、生き物たちが一斉に活動を始める季節。
農業も忙しくなります。剪定して、草刈して、春肥を配合して、まいて・・・。
忙しくしているうちに、春の恵みを忘れるところでした。
タラの芽、天ぷらにして、毎年美味しくいただきます。 
 
 
 
4月上旬、畑に行く途中にある桜の木が満開になります。あまりに綺麗だったので写真を撮りました。 
 
   
 
4月の末に石地(みかんの品種)の花が咲き始め、
5月中旬には、いろんな柑橘の花が満開になります。
園内は、甘い香りに包まれます。
 
 
 
  夏
 
 夏は、柑橘の実がすくすく育つ季節です。
 暑~い中、おいしく大きく育ってねと、摘果作業(果実の間引き)で大忙しです。
 


 
  秋
 
 
 
10月中旬、極早生みかんの収穫が始まります。
秋晴れで、すがすがしく収穫期のスタートです。
  
 
 
11月中旬、早生みかんの収穫が始まります。
完熟した果実だけを選んで、丁寧に収穫します。
 
 
12月上旬、収穫も大詰め。
お歳暮用のみかんの収穫と箱
詰めで大忙しです。
 
 
12月下旬、早生みかんの収穫が終わります。
毎年完売です!
ご注文してくださった皆様に感謝です。
 

 
  冬
 
 冬は中晩柑(ポンカン、伊予柑、ハッサク、デコポン、甘夏など)が収穫を迎える季節です。
 

 
 
  お知らせ
  
  柑橘類は全て完売
いたしました。
たくさんのご注文
ありがとうございます。
 俊峰園を支えてくださる
皆様に感謝申し上げます。
 
ブドウの販売を8月下旬から
開始する予定です。
しばらくお待ちください。


 ご贈答用にご家庭用に
箱詰めいたします。
 お気軽にご相談ください。

 
 
 
 おいしい物を食べると
笑顔になる。

おいしい物を一緒に
食べると会話が弾む。

そんな日々の小さな幸せを
農業をとおして
お客様にお届けしたい。

 そんな思いで日々
 果物作りに励んでいます。