し ゅ ん ぽ う え ん
俊 峰 園
 
 甘夏畑の様子
 
   
収穫前日(3月18日)の甘夏の畑の様子です。
この時期、甘夏が、ポトポトと樹から落ち始めます。
完熟し、収穫期を迎えた合図です。
当園では、落果防止剤(果実が落ちるのを防止する農薬)を使用しておりません。
農薬の使用を削減した栽培では、落果のようなロス(商品にならない果実)が
発生します。
 
   
除草剤を全く使用していないので、収穫期の畑には、
春の草花がたくさん咲いています。
甘夏は、古くからある品種です。
外側の皮と内側の皮を剝いて食べます。
冷蔵庫で冷やした甘夏は、爽やかなお味で、
暖かくなり始めるこの季節にピッタリです。
そのまま召し上がる他、サラダに入れたり、マーマレードにしたり、
お酢とお砂糖の代わりに甘夏の果汁や皮をお料理に使ったりと
様々な楽しみ方がございます。
 

 
 
  お知らせ
  
  柑橘類は全て完売
いたしました。
たくさんのご注文
ありがとうございます。
 俊峰園を支えてくださる
皆様に感謝申し上げます。
 
ブドウの販売を8月下旬から
開始する予定です。
しばらくお待ちください。


 ご贈答用にご家庭用に
箱詰めいたします。
 お気軽にご相談ください。

 
 
 
 おいしい物を食べると
笑顔になる。

おいしい物を一緒に
食べると会話が弾む。

そんな日々の小さな幸せを
農業をとおして
お客様にお届けしたい。

 そんな思いで日々
 果物作りに励んでいます。